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Appel à projet ADEME " Les cantines s’engagent" : vous avez jusqu’au 30 septembre pour candidater

L’ADEME souhaite apporter un soutien à tous les opérateurs de restauration scolaire afin de faciliter l’atteinte des objectifs ambitieux en matière d’alimentation durable, portés par la loi EGalim.

Elle lance donc un appel à projet qui permet pendant 1 an de bénéficier du soutien d’un accompagnateur conseil et d’une dynamique collective avec d’autres gestionnaires, en vue d’atteindre les objectifs EGALIM.

Pour l’ADEME, cet accompagnement permettra de nourrir une étude plus vaste, qui vise à :
- préciser les difficultés opérationnelles et économique de mise en oeuvre de la loi
- identifier les leviers et stratégies permettant de lever au moins une partie de ces freins
- identifier les risques éventuels si ces freins ne sont pas levés
- proposer des outils pour faciliter le diagnostic et le suivi au sein des cantines
- et formuler des recommandations sur les moyens et mesures à mettre en œuvre pour accompagner les cantines à la mise en oeuvre de la loi EGALIM. 

Retrouvez ici toutes les informations pour candidater :https://lescantinessengagent.fr/