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Ateliers cuisine

Guide pédagogique : Atelier cuisine et alimentation durable
Trésors alimentaires, plaisir de bien manger, apprentissage de la cuisine... Liens entre la terre et l’assiette.
 
Cuisiner les légumineuses
"Prenez-en de la graine ! Les légumes secs du jardin à l’assiette" Cette exposition conçue par Epicurium (association d’éducation à l’alimentation, l’environnement et l’agriculture durable) dans le cadre de l’année internationale de la légumineuse en 2016, met l’accent sur l’importance des légumineuses pour répondre aux enjeux alimentaires de demain. Téléchargez les pour tout savoir sur les légumineuses. Le travail de l’association a découlé sur l’élaboration de à base de légumineuses à imprimer (...)