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Enquête sur la structure des exploitations en 2013 : La concentration de l’activité à l’oeuvre

En 2013, la région Auvergne-Rhône-Alpes compte 56 700 exploitations agricoles soit 10 % de moins qu’en 2010. Cette diminution s’accélère par rapport à la décennie deux mille. La surface agricole utilisée diminue sur la même période de 1,7 %.
En corollaire depuis 2010, les exploitations grandissent tant par la taille (+ 9 % en moyenne) que par la dimension économique avec une production brute standard en augmentation de 23 %.
Le nombre des exploitations d’élevage diminue plus vite que la moyenne régionale mais le poids des exploitations en grandes cultures se renforce.
L’agrandissement des exploitations s’accompagne d’une organisation juridique en forme sociétaire plus marquée et d’une diminution du recours à la main-d’œuvre. Le volume de travail baisse de 7 % depuis 2010. Les actifs agricoles vieillissent, l’effectif des moins de 40 ans est en diminution de 14 %.

En savoir plus en consultant la publication (Analyses n°2) (format pdf - 710 ko - 24/08/2016)