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Filières animales

Abattoirs de volailles et lapins en région
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes références n°15 - juin 2019
 
Enquête pratiques d’élevage 2015 - Conduite sanitaire des élevages bovins
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Flash info n°11 - juin 2019
 
Enquête pratiques d’élevage 2015 - Bâtiments et gestion des effluents d’élevages bovins
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Flash info n°10 - juin 2019
 
Enquête pratiques d’élevage 2015 - Aspects généraux sur la conduite des élevages bovins
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Flash info n°9 - juin 2019
 
20 ans de transformation du paysage laitier régional
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Analyses n°12 - septembre 2018
 
Abattoirs de boucherie en 2016
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Références n°7 - juin 2017
 
L’élevage herbivore régional : une diversité porteuse d’avenir
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Analyses n°5 - septembre 2016
 
Etude prospective des filières viande de ruminants du Massif central, horizon 2050
Cinq scénarios pour mieux anticiper et s’adapter - octobre 2016
 
L’agriculture du Massif central vue par la typologie INOSYS
Publication du SIDAM - octobre 2016
 
Les vaches laitières et allaitantes, ovins, caprins, porcins et volailles
extrait du Panorama agricole Auvergne-Rhône-Alpes - Références n°1 - janvier 2016
 
Publications Auvergne
collections de l’ancienne région Auvergne
 
Publications Rhône-Alpes
Collections de l’ancienne région Rhône-Alpes