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La Région dans mon assiette
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dp-La-Region-dans-mon-assiette_mars2017 (format pdf - 1.5 Mo - 12/04/2017)
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Retours de terrain
- Contrat en faveur d’une restauration collective responsable
- La Région dans mon assiette
- Initiatives dans le département du Rhône
- Retours de terrain Typologie des politiques publiques de restauration collective locale et durable
- Une journée régionale "approvisionnement de proximité dans la restauration collective"
- Création d’un Club Inter-Établissements et Collectivités pour une restauration collective responsable et durable
- Des produits bio et locaux en restauration d’entreprise
