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Mémento rhônalpin des produits sous Indication Géographique

L’agriculture rhônalpine, forte de sa diversité autant dans ses produits, leurs modes de production et leurs circuits de commercialisation, contribue activement à l’économie régionale.
Les produits sous signes d’identification de la qualité et de l’origine occupent une place significative en mettant en valeur des terroirs et savoir-faire reconnus.

C’est pour informer, sensibiliser les acteurs du monde agricole et permettre aux décideurs de définir des politiques qui prennent en compte ces produits que la Chambre régionale d’agriculture Rhône-Alpes en collaboration avec l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) et la Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt (DRAAF) ont décidé d’éditer un mémento annuel des produits sous Indication Géographique, c’est-à-dire sous Appellation d’Origine Contrôlée, Appellation d’Origine Protégée ou Indication Géographique Protégée.

Mis en œuvre avec le soutien financier de la Région Rhône-Alpes et de l’Etat, ce mémento est le fruit d’un travail unique en France. Nous espérons qu’il vous apportera un regard nouveau sur la richesse de notre agriculture qui demain, dans la cadre du rapprochement avec l’Auvergne, va occuper une place de leader sur ces produits de qualité et d’origine.

Télécharger le memento

memento_RA_Web (format pdf - 1 Mo - 05/01/2016)