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Plusieurs avenirs possibles : quelle stratégie collective adopter?

Parmi les études réalisées, certaines ont permis de construire un état des lieux des productions, des territoires, des enjeux pour les acteurs économiques et territoriaux.

  • Etude prospective INRA/AScA : cette prospective à horizon lointain (2050) qui a impliqué des représentants des maillons de l’ensemble de la filière est à visée stratégique. Son objectif est d’éclairer les décideurs et les porteurs d’enjeux pour anticiper et préparer l’avenir.