DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes

Fiches pédagogiques au sujet de produits emblématiques du Terroir Auvergnat

publié le 18 décembre 2015 (modifié le 13 mars 2017)

Des fiches sur les produits phares auvergnats informent les consommateurs sur leur origine, combattent les idées reçues, et donnent des repères de consommation (fiches réalisées par l’agence Nutrifizz en 2011 et co-financée par la DRAAF Auvergne) :