Le guide des formations initiales (scolaires et en apprentissage) ou en continue pour adultes

2024-09-27T06:30:00Z

Composé en trois parties, ce guide permet d'apporter des informations sur l'organisation de l'Enseignement agricole mais aussi et surtout de découvrir la diversité des formations que vous soyez en formation initiale comme en formation continue pour adulte.

Feuilletez le guide en cliquant sur le lien

Découvrez des métiers passionnants qui recrutent !

2024-02-01T07:04:00Z

Dans les fiches téléchargeables ci-dessous, découvrez les métiers, les débouchés, les formations proposées dans la région, par domaine professionnel.

A travers les liens vidéos ou les sites Internet référencés dans les fiches, découvrez toute la richesse des métiers du vivant et de l'enseignement agricole !

Fiches métiers, débouchés, formations :
Fiche Agriculture et agroéquipement
Fiche Élevage et soins aux animaux
Fiche Environnement, eau et forêt
Fiche Agro-alimentaire
Fiche Aménagements paysagers
Fiche Services en milieu rural
Fiche Céréales, légumes, vignes, fleurs, fruits
Fiche Vente et commerce
Fiche Formations générales et technologiques

Le guide des formations initiales (scolaire et en apprentissage) ou en continue pour adultes

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Trouver une formation scolaire ou en apprentissage, un établissement,...

2020-10-15T14:30:00Z

Chiffres-clés de l'enseignement agricole Auvergne-Rhône-Alpes

2020-08-28T09:31:00Z

Formations agro-alimentaires

2020-01-27T12:24:00Z

Les formations "services" dans la région

2020-01-27T12:11:00Z

Fiche synthétique des formations "services" proposées dans l'enseignement agricole de la région

L'agriculture biologique dans l'enseignement agricole

2019-09-12T15:29:00Z

Formation scolaire, apprentissage, formation continue, exploitations des établissements,... toutes les informations sur l'agriculture biologique dans l'enseignement agricole de la région sur ce document.

Télécharger le document Agri_bio_EA_2019 (pdf - 833.7 kio)

Réforme du Baccalauréat général : la carte des enseignements de spécialité proposés dans l'enseignement agricole de la région

2019-01-16T12:21:00Z

Sur quoi se base cette réforme ?

La réforme du Bac 2021, qui concerne dès maintenant les élèves entrés en Seconde générale et technologique cette année, s'applique dans l'Enseignement agricole comme à l'Éducation nationale. Elle s'appuie sur un tronc commun (16 heures par semaine), qui apporte une culture générale et des bases communes à tous les bacheliers généraux. À ce tronc commun viennent s'ajouter des enseignements de spécialité qui permettent aux jeunes de construire leur profil en fonction de leurs aspirations personnelles et de leur projet professionnel.
La nouvelle formule du baccalauréat instaure douze enseignements de spécialité. Chaque élève entrant en Première générale choisira trois enseignements de spécialité (4 heures par semaine chacun). En classe de terminale, il se consacrera à deux de ces enseignements de spécialité (6 heures par semaine chacun) pour affiner ses apprentissages en fonction de ses projets d'études après le Bac.
À ces enseignements de spécialité viendront s'ajouter des enseignements optionnels que les élèves choisiront pour valoriser une compétence sportive ou culturelle par exemple, ou encore pour compléter certaines approches disciplinaires ou sociétales.

La réforme intègre également une modification des évaluations, avec l'intégration d'une part de contrôle continu. C'est un domaine dans lequel les établissements d'enseignement agricole ont déjà une pratique éprouvée : le contrôle continu fait partie du système d'évaluation de l'enseignement agricole depuis de nombreuses années.

Quelle est la place de l'enseignement agricole dans cette réforme ?

La stratégie de l'enseignement agricole repose sur ses établissements à taille humaine, ancrés dans les territoires. Leurs équipes ont un savoir-faire et un engagement de longue date dans une approche pluridisciplinaire des enjeux de société, ancrée dans le réel : écologie et développement durable, changements climatiques, durabilité économique des systèmes de production et demande des citoyens et consommateurs, gestion des territoires et des espaces, ressources naturelles, etc.
C'est donc par cette entrée que les enseignements de spécialité et les enseignements optionnels ont été imaginés par le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Il propose ainsi, au-delà de l'offre commune à tous les établissements, des enseignements spécifiques qui marquent l'identité de notre système éducatif.
C'est le cas de l'enseignement de spécialité Biologie-Écologie ou de l'enseignement optionnel Agronomie-économie-territoires. Ce sont des éléments-clés pour la compréhension des grands enjeux de demain et pour préparer les jeunes à des métiers où le savoir scientifique devra s'associer à la compréhension du contexte et des acteurs multiples.
Ainsi, tout en proposant le Bac général à part entière, l'enseignement agricole y intègre son savoir-faire spécifique, savoir-faire que l'on retrouve également dans le Bac Technologique STAV (Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant) qui garde toute sa richesse à travers le système des enseignements de spécialité.

Quelle est la carte des enseignements de spécialité des lycées agricoles ?

Pour asseoir cette approche scientifique pluridisciplinaire, tous les établissements d'enseignement agricole proposent au moins trois enseignements de spécialité : Biologie-Écologie, Physique-Chimie et Mathématiques. C'est la base d'une approche scientifique complète associant sciences fondamentales et approche du vivant.
Pour certains établissements d'enseignement agricole très impliqués dans des réseaux de proximité, cette offre est enrichie à travers des conventions avec les établissements voisins relevant de l'Éducation nationale, pour permettre à quelques élèves qui ont des projets spécifiques d'associer ces enseignements de spécialités à d'autres thématiques.
Enfin, et parce que tous les jeunes ont des projets et des parcours divers et ambitieux, la palette des enseignements optionnels est aussi variée que dans les lycées de l'Éducation nationale, avec quelques offres spécifiques : Hippologie-équitation, Pratiques sociales et culturelles, et Agronomie-économie-territoires. Cela montre l'étendue des possibles en termes de combinaisons pour former de futurs citoyens ouverts et polyvalents.

La liste des spécialités proposées à la rentrée 2019 (pdf - 83.9 kio)

Au-delà des enseignements spécifiques, que propose l'enseignement agricole pour la réussite des élèves ?

La pratique sportive est un élément fort de la culture de l'enseignement agricole. Elle est préservée dans la réforme à travers les enseignements optionnels Hippologie-équitation et Éducation physique et sportive. Mais surtout, elle est largement proposée dans le cadre des sections sportives ouvertes à tous les élèves. La section sportive la plus répandue est le rugby, dont est issue Jessy Trémoulière récemment mise à l'honneur comme meilleure joueuse de rugby du monde. Elle a découvert et pratiqué ce sport dans un lycée agricole de la région puis dans un CFA agricole avant de devenir professionnelle. D'autres sections sportives existent : activités physiques de pleine nature, cyclisme, kayak, et le ski (piste et fond) avec un pôle « sportifs de haut niveau » dans un lycée agricole de Savoie.
Les sections européennes sont également un élément important : elles permettent de pratiquer une langue vivante dans des enseignements disciplinaires. C'est une bonne préparation complémentaire aux futures mobilités internationales.

Associé à une vie culturelle et associative riche dans les lycées agricoles, tout ceci participe à la réussite et à l'épanouissement des élèves des filières générales, technologiques et professionnelles. J'insiste particulièrement sur l'engagement des jeunes, qui est une composante essentielle et reconnue de l'enseignement agricole. L'unité facultative Engagement citoyen les encourage notamment à s'investir pour eux et pour les autres.

Et pour les élèves qui vont entrer en Seconde en septembre 2019 ?

Pour cette promotion, la réforme va commencer dès la Seconde générale, avec un tronc commun et des enseignements optionnels. Là encore, la particularité de l'enseignement agricole s'affirme avec des enseignements optionnels communs avec l'Éducation nationale (notamment dans les biotechnologies et les sciences de laboratoire) et des enseignements optionnels qui ne sont proposés que dans l'enseignement agricole : Écologie-Agronomie-Territoires et Développement durable, Pratiques sociales et culturelles, Pratique professionnelle.
Durant l'année de Seconde générale, un accompagnement personnalisé à l'orientation, avec des heures dédiées, permettra d'aider les jeunes à construire progressivement leurs souhaits de spécialités pour les années suivantes, en fonction de leurs aspirations et de leurs projets d'études.

Toutes les conditions sont réunies pour une bonne rentrée 2019 dans l'enseignement agricole !

Pour en savoir plus :

Présentation Bac général dans enseignement agricole (pdf - 155.7 kio)