Filières animales

Fiche Filière consacrée à la filière "Apicole bio" de la région Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche Filière consacrée à la filière "Lait Bio" de la région Auvergne-Rhône-Alpes

Publication de l'Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique d’Auvergne-Rhône-Alpes (ORAB)

Fiche Filière consacrée à la filière bio "Volailles & Oeufs" de la région Auvergne-Rhône-Alpes

Publication de l'Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique d’Auvergne-Rhône-Alpes (ORAB)

La filière "Bovins lait"

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Essentiel N°2 - Juin 2020

Abattoirs de volailles et lapins en région

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Références n°15 - juin 2019

20 ans de transformation du paysage laitier régional

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Analyses n°12 - septembre 2018

Étude et prospective des filières viande de ruminants du Massif central, horizon 2050

Cinq scénarios pour mieux anticiper et s'adapter - octobre 2016 - Publication partenariale avec la participation du SRISET

L’agriculture du Massif central vue par la typologie INOSYS

Publication du SIDAM - octobre 2016 - Partenariat DRAAF/SRISET