Identité et diversité de l’agriculture régionale
Cette étude pose un regard croisé entre territoires sur l’agriculture, la forêt, l’agroalimentaire et l’enseignement agricole à travers vingt indicateurs.
Elle illustre l’identité forte de la région, marquée par ses montagnes et son élevage bovin, et révèle la richesse des diversités et complémentarités portées par les départements.
Vous pouvez également télécharger le fichier avec les données associées à la publication.
Ces données, classées par source, permettent de refaire les graphiques :
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En complément, la publication "Portrait agricole de territoires" (Références n°11 - Fiche région et douze fiches départements).