Plusieurs avenirs possibles : quelle stratégie collective adopter?

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Parmi les études réalisées, certaines ont permis de construire un état des lieux des productions, des territoires, des enjeux pour les acteurs économiques et territoriaux.

• Etude conduite par le SIDAM et l’idele en 2013 (phases 1 à 3) :

  Définition des stratégies et des actions à mettre en oeuvre pour conforter les filières viande bovine du Massif central. Phases 1 à 3 (pdf - 1.5 Mio)

  Rapport de synthèse de l'étude idele/SIDAM sur la production bovine allaitante en Massif central

  . Après une phase d’état des lieux territorialisée de l’offre en animaux et de ses débouchés, les auteurs ont proposé quelques pistes de réflexion prospective. La phase 4 de l’étude précédente, réalisée par Blézat consulting et ACADIL consistait à proposer un plan d’actions :

  Définition des stratégies et des actions à mettre en oeuvre pour conforter les filières viande bovine du Massif central. Phases 4 (pdf - 337.1 kio)

  Plan d'actions

• Etude prospective INRA/AScA : cette prospective à horizon lointain (2050) qui a impliqué des représentants des maillons de l’ensemble de la filière est à visée stratégique. Son objectif est d’éclairer les décideurs et les porteurs d’enjeux pour anticiper et préparer l’avenir.