Résultats de recherche "filières"
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Définitions de l’agroécologie
Ambition, innovation, produire autrement, leviers, approche systémique, adaptation aux conditions locales
Bilan des aides PAC 2018
Bilan des aides versées à l’agriculture en Auvergne-Rhône-Alpes par l’État et l’Union Européenne au titre de l’année 2018.
Bilan agricole 2016 : Une nouvelle année difficile
Agreste Auvergne-Rhône-Alpes Conjoncture n° 16 - mars 2017
Colloque INRA "Agro-écologie en élevage : une transition à construire" au Sommet de l’élevage 2014
Qu’entend-on par agroécologie, et plus particulièrement dans les systèmes d’élevage ? C’est la question à laquelle a tenté de répondre le colloque organisé par l’Inra en partenariat avec la Chambre régional d’agriculture d’Auvergne, Céréales Vallée, la DRAAF, l’Institut de l’Elevage, le Conseil régional d’Auvergne et VetAgro Sup, dans le cadre du sommet de l’élevage 2014.
Optimiser l’approvisionnement en fruits et légumes au sein des épiceries sociales et solidaires
Un guide destiné à chaque épicerie sociale pour proposer un meilleur accès à des fruits et légumes
16 octobre 2015 : journée nationale anti-gaspillage alimentaire
le Comité national de suivi du Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire fixe les grands chantiers pour 2016
Favoriser une restauration collective de proximité et de qualité
Ce guide présente Les conditions de réussite d’un projet de restauration de qualité et de proximité Les procédures de passation de marché les plus adaptées, et la rédaction de ces marchés dans l’objectif de favoriser un approvisionnement de proximité et de qualité Des témoignages et exemples concrets, pour illustrer le fait qu’une restauration de qualité et de proximité est possible La partie juridique a été actualisée par le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et (…)
Journée d’information "comment réduire le gaspillage alimentaire"
Comment réduire le gaspillage alimentaire à la cantine, à domicile, et sur le lieu de vente Apports méthodologiques, Témoignages, Outils, Discussions 18 et 19 juin 2014, Lempdes
2023 - Cluster Bio et Novalim Alimentec
Valoriser les céréales secondaires de la région AURA pour végétaliser l’alimentation
Localim : la boîte à outils des acheteurs publics de restauration collective
Localim rassemble de nouveaux outils à destination des acheteurs publics de la restauration collective en gestion directe pour accompagner le développement de l’approvisionnement local et de qualité. (Octobre 2016)