Les lauréats régionaux des trophées de l’agro-écologie 2020-2021 : la FRAB AuRA et le GAEC des Ferrandaises (15)
Les lauréats des Trophées de l’agro-écologie 2020-2021 en Auvergne-Rhône-Alpes ont été choisis par un jury :
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- La lauréate du prix de la démarche collective : la FRAB Auvergne-Rhône-Alpes (fédération régionale d’agriculture biologique) reconnue GIEE de 2019 à 2022 pour son projet intitulé « Produire bio et local pour approvisionner le marché de ½ gros Auvergnat : organisation collective de maraîchers et producteurs de fruits de la production à la commercialisation »
Les producteurs du groupe se sont structurés pour optimiser leur fonctionnement, valoriser au mieux leur production, en quantité et en prix, se simplifier le travail (à la fois en production, mais aussi sur l’ensemble de la chaîne logistique), assurer une veille de la filière locale, permettre d’avoir des débouchés chiffrés pour sécuriser des installations, des conversions ou des diversifications. Ils ont également permis de sécuriser les approvisionnements bio et locaux de l’aval (contractualisation), tant en termes de qualité (charte qui intègre des dimensions environnementales, auto-agréage), que de diversité et de quantité (planification et mutualisation des surfaces), proposant ainsi aux consommateurs finaux des fruits et légumes bio locaux, préservant l’environnement du territoire et vecteur d’une dynamique agricole sociale. Ils sont partenaires du PAT du grand Clermont-PNR Livradois-Forez.
Pour en savoir plus : consulter le site des collectifs en transition agro-écologique et les livrables sur la plate-forme rd-agri.fr
- Le Lauréat du prix de l’innovation individuelle : le GAEC des Ferrandaises, dans le Cantal une exploitation exemplaire à plusieurs titres
Jean- Pierre Chassang et sa compagne Gaëlle Petit ont développé un système basé sur le pâturage extensif de leurs prairies permanentes, avec très peu d’intrants. Leurs 30 vaches laitières, conduites en agriculture biologique, sont issues de 3 races dites à petits effectifs (dont la Ferrandaise, race locale) montrant l’attachement des éleveurs à la préservation de ce patrimoine génétique, tout en valorisant au mieux et avec complémentarité les atouts de chacune d’elles. Mais plus encore, ces agriculteurs ont su composer avec le milieu naturel et tirer profit des ressources naturelles de leurs terres perchées à plus de 800 mètres d’altitude, avec 1/3 des surfaces fauchables seulement, sans obérer l’avenir : ainsi, accompagnés par le Conservatoire des Espaces Naturels d’Auvergne (CENA), ils ont réussi à concilier usage et protection de la ressource en eau sur la parcelle principale de 13 ha, en créant ou en restaurant des mares puis en les protégeant, en structurant un système d’abreuvement économe et n’impactant pas la source locale, en créant des rases d’écoulement des eaux superficielles et pratiquant le pâturage tournant. Si les bénéfices environnementaux sont évidents, les bénéfices sont également économiques et sociaux avec une baisse des astreintes et des transports liés à l’abreuvement des animaux.
Le GAEC des Ferrandaises était membre du GIEE CANT’ADEAR 2016-2019 intitulé « Agriculture durable de moyenne montagne : optimisation des agro-ressources des territoires et étude de la relation entre les pratiques des agriculteurs et la qualité des produits en vue de leur valorisation pour une transition agro-écologique du territoire (livrables sur la plate-forme rd-agri.fr)
Rappel
Les Trophées de l’agro-écologie sont un concours national organisé par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, en partenariat avec le Crédit Agricole. Ils distinguent des démarches innovantes, individuelles ou collectives, exemplaires d’une agriculture à la fois productive et respectueuse de l’environnement, et des femmes et des hommes qui la font vivre. Les Trophées récompensent particulièrement les démarches à caractère agro-écologique.
Le concours se déroule en deux phases de sélection, avec un jury régional puis un jury national.
Pour en savoir plus :
sur le concours des Trophées : voir la page du dernier concours 2021-2022
Les lauréats nationaux 2020-2021 et la remise des prix