Mémento 2021 - Données 2019 sur les SIQO en Auvergne-Rhône-Alpes
Découvrez l’édition 2021 du mémento SIQO 2021, fruit d’un partenariat entre la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes et l’INAO.
Des informations détaillées des 193 produits sous signe de qualité et d’origine en Auvergne-Rhône-Alpes sont regroupés par filière : produits laitiers, fruits et légumes, vins et eaux-de-vie, viandes et œufs, ainsi d’autres produits. Sont également disponibles dans la publication un focus Bio, les produits sous IGP/IG, les produits sous Label Rouge et STG ainsi que des cartographies des opérateurs et des exploitations agricoles habilités à produire sous AOP, IGP, LR.