Nouvelle carte des PAT de la région Auvergne-Rhône-Alpes - novembre 2025
64 Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) reconnus en Auvergne-Rhône-Alpes au 1er novembre 2025
Lors du jury réuni le 22 septembre 2025, les demandes de reconnaissance de PAT reçues au fil de l’eau sur la plateforme Démarche Simplifiée ont été étudiées :
- 5 PAT de niveau 1 « PAT émergents » ont été labellisés de niveau 2,
- 3 PAT de niveau 2 ont validé la mise à jour de leur labellisation de niveau 2
- 1 PAT de niveau 1 a obtenu une prolongation de sa labellisation de niveau 1.
Avec 64 PAT désormais reconnus par la DRAAF régionale, la région Auvergne-Rhône-Alpes compte pas moins de 17 PAT de niveau 1 et 47 de niveau 2 ! Elle se réaffirme comme l’un des territoires les plus dynamiques en matière de relocalisation de l’écosystème alimentaire.
Les projets de niveau 1 désignent des initiatives émergentes visant à répondre aux objectifs fixés par la loi pour les PAT. La reconnaissance de niveau 1 est attribuée pour une période de trois ans, non renouvelable. Les projets doivent ensuite s’engager dans une démarche de reconnaissance de niveau 2 pour pouvoir prolonger leur statut. Un PAT de niveau 1 peut, le cas échéant, demander la reconnaissance de niveau 2 avant la fin de cette période.
Le niveau 2 correspond quant à lui à des projets dont le développement est suffisamment avancé pour permettre la mise en œuvre d’actions concrètes et systématiques, encadrées par une instance de gouvernance structurée et soutenues par des ressources humaines et financières adéquates. Cette reconnaissance de niveau 2 est attribuée pour une durée de cinq ans, renouvelable tant que les critères et prérequis sont respectés.
Cette carte constitue un outil pour mieux comprendre les dynamiques locales liées à l’alimentation durable. Elle permet de suivre l’évolution des projets au fur et à mesure de leur développement, d’identifier leur répartition géographique sur le territoire régional et donc de montrer l’efficacité de la politique des PAT au fil des années.
Pour plus d’informations sur les PAT :
Veuillez consulter le portail France PAT en cliquant sur le lien, vous retrouverez la fiche descriptive complétée par chaque PAT ainsi que les données exhaustives en open data (en cliquant sur le lien).