Salmonelles en élevage de volailles - Suivi épidémiologique

La situation épidémiologique reste dégradée en 2025 dans les élevages de volailles de la région Auvergne-Rhône-Alpes, notamment en élevage de poules pondeuses.

Le seuil réglementaire européen fixé à 2% est dépassé dans les troupeaux de poules pondeuses ; avec un taux de prévalence de 5,2% en 2025.


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