Actualités "Egalim / restauration collective"
Guide pratique "Marchés publics pour la restauration collective en régie directe" (actualisé en avril 2022)
Le groupe de travail « accompagnement » du Conseil national de la restauration collective (CNRC) a publié un guide pratique de rédaction des marchés publics à l’attention des acheteurs de restauration collective en gestion directe.
31 octobre 2021
Guide Interfel pour l’achat public de fruits et légumes frais
L'interprofession des fruits et légumes frais, Interfel, sort son guide des recommandations pour l'achat public
22 janvier 2021
Repères pour favoriser vos approvisionnements en Auvergne-Rhône Alpes - Projet Ap’Proche+
Acteurs de la RHD, retrouvez des outils synthétiques pour vous accompagner dans vos approvisionnements.
22 décembre 2020