Gestion des biodéchets en restauration
Gestion des biodéchets en restauration
Synthèse réglementaire concernant la gestion des biodéchets en restauration
Les informations contenues dans ce document sont destinées à éclairer les professionnels sur le contexte réglementaire relatif à la gestion des biodéchets issus de la restauration. Leur utilisation dans un autre contexte (biodéchets issus des ménages par exemple) serait inappropriée.
Annexes avec extrait des textes des références réglementaires utilisées
