Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Informations pratiques sur la formation hygiène alimentaire
Quel est l’objectif de cette formation ?
L'objectif de la formation en hygiène alimentaire en restauration commerciale.
26 janvier 2024
Quelles sont les entreprises soumises à obligation de formation ?
Le cadre réglementaire de la formation hygiène alimentaire en restauration commerciale
6 août 2025
Quels sont les organismes de formation autorisés dont le siège social se situe en région Auvergne-Rhône-Alpes ?
Liste des organismes de formation hygiène alimentaire en restauration commerciale déclarés et enregistrés
11 février 2026
Attestation de formation à délivrer au stagiaire ayant suivi la formation
Attestation de formation en hygiène alimentaire délivrée par les organismes de formation habilités
11 février 2026
Demande d’autorisation à dispenser des formations en hygiène alimentaire en restauration commerciale en Auvergne-Rhône-Alpes
Procédure pour le dépôt de dossier concernant les organismes de formation souhaitant dispenser des formations en hygiène alimentaire en restauration commerciale dont le siège social est en Auvergne-Rhône-Alpes. Cette procédure ne concerne en aucun cas les formations sur le principe HACCP.
17 octobre 2025
Ce que dit la réglementation
4 février 2026