Suivi du dispositif « Ma Cantine » en Auvergne-Rhône-Alpes

La plateforme "ma cantine" est la plateforme permettant au Gouvernement de suivre la progression de l’application des dispositions de la loi EGAlim complétée par la loi Climat et résilience pour la restauration collective. Toutes les restaurations collectives aussi bien publiques que privées sont soumises à l’obligation de télédéclarer annuellement leurs données d’achats sur la plateforme. Ces données font ensuite l’objet d’un rapport annuel du Gouvernement au Parlement au titre du suivi de la politique publique

Retrouvez les différents rapports du Gouvernement au Parlement dont celui de la campagne 2023 sur les données d’achats 2022 sur cette page : [https://ma-cantine-1.gitbook.io/ma-cantine-egalim/rapports-du-gouvernement-au-parlement]

La campagne de télédéclaration 2024 sur les données 2023 a pris fin le 15 avril ! Préparez dès à présent la télédéclaration de l’année prochaine sur : https://ma-cantine.agriculture.gouv.fr/accueil/]

Suivi en Auvergne-Rhône-Alpes :

Voici la situation en Auvergne-Rhône-Alpes au 27 septembre 2024 :

🍽️ 4988 cantines inscrites

📝 2 055 cantines télédéclarées

Focus par secteur

Nous remarquons que le secteur de l’éducation est celui qui progresse le plus en termes d’objectifs, tandis que d’autres secteurs, tels que le médical et le social, présentent des chiffres plus bas.

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Focus Ma Cantine Par secteur en Auvergne-Rhône-Alpes
Nombre de cantines inscrites sur Ma CantineNombre de cantines télédéclarées sur Ma Cantine
Secteur Administratif 377 150
Secteur Enseignement 2 999 956
Secteur EMS 880 272
Secteur Santé 169 139
Secteur Loisir 63 3
Secteur Entreprise 84 23

Focus par département

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Focus sur les inscriptions et télédéclarations dans la région Auvergne-Rhône-Alpes par département.
Département Cible PPG Nombre de cantines inscrites sur Ma CantineNombre de cantines télédéclarées sur Ma Cantine d'atteinte des objectifs Egalim
Ain 759 304 107 0.40052700922266
Allier 531 204 65 0.38418079096045
Ardèche 581 256 73 0.44061962134251
Cantal 311 180 77 0.57877813504823
Drôme 731 452 153 0.61833105335157
Isère 1 446 601 166 0.41562932226833
Loire 1 142 504 179 0.44133099824869
Haute-Loire 379 153 63 0.40369393139842
Puy-de-Dôme 822 527 199 0.64111922141119
Rhône 2 424 1 009 462 0.41625412541254
Savoie 640 330 128 0.515625
Haute-Savoie 1 076 481 104 0.44702602230483

Les outils de communication

Guide Les mesures de la loi EGAlim, complétée par la loir Climat et résilience


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