Le gourmet bag à Montauban
Dans le cadre de la Semaine européenne de réduction des déchets 2015, le SIRTOMAD (Syndicat de traitement des déchets), en partenariat avec 22 restaurateurs montalbanais, a lancé l’opération "Gourmet Bag".
L’objectif est de proposer aux clients d’emporter facilement leur plat non terminé à la maison pour réduire d’autant les déchets du restaurant.