Communiquer autour de sa démarche
Entre consommation et responsabilité : le mangeur-consommateur face à ses choix
Mieux cerner les comportements des consommateurs avant de concevoir sa communication.
Mémoire de première année de MASTER Alimentation à l’ISTHIA de Toulouse. Lucile JOAN.
Des clés pour communiquer
Retours d’interviews et propositions pour informer, communiquer, sensibiliser chaque consommateur à "manger et consommer autrement".
Ecocitoyenneté des adultes : accompagner le changement
Un projet sur l’accompagnement des publics adultes vers l’écocitoyenneté a été animé en 2016 par le GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes, réseau régional pour l’éducation à l’environnement vers un développement durable. Ce projet a abouti à la création de deux outils développés collectivement : 21 fiches théoriques et une grille de questions à se poser quand on accompagne des adultes.
Communication et alimentation : les conditions de la confiance
Un colloque du Conseil National de l’Alimentation et les recommandations (avis du CNA numéro 73)
